伯樂星 殘響 SUPER 7 純米大吟釀 720ml

使用米 : 藏之華
精米步合 : 7%
酒精度數 : 16%

銘柄「伯樂星」推出了由日本非常有名的歌手、演員 福山
雅治 以其20週年唱片同名的「殘響」系列，分成 「Super
7」與「Super 8」這兩款，一年皆超低限量生產一次。福
山先生給予的「殘響」之名意味著中國成語裡面的「餘音
繞樑」，意味著此酒綿延的尾韻，如優美音樂縈繞在心中
不絕般令人難忘。

「Super 7」意味著精米步合是驚人的「7％」，新澤酒造
店的精米專家們，需要慎重的花費三百多個小時將宮城縣
之名的地元酒米「藏之華」磨碾至這麼低的比率。根據日
本酒評家之言，「殘響」系列都有著新鮮麝香葡萄的香
氣，餘韻確有著熱帶水果如鳳梨般的熱情，的確是清酒迷
一生必喝的佳釀！