十四代 龍泉 隼 純米大吟釀 720ml (2024年10月)
$19,800.00
$22,880.00
使用米 : 兵庫県特A地区産 山田錦特米100％使用
精米步合 : 35%
酒精度數 : 15%
揚 ふ ね : 七垂二十貫
酵母 : 自社蔵付十號
汲水 : 十一水半
仕込水 : 「桜清水」自然湧水
使用自社開發的酒米”生檢Ⅱ”。
經過3年的試驗釀造，本年度最新上市。
釀造水採用環繞着酒造流淌的母河
取自”最上川”的急流”隼之瀨”、因此命名為隼