楯野川 本流 辛口 純米大吟醸 720ml x 12支 (原箱優惠)
$4,176.00
$5,460.00
使用米 : 出羽燦燦
精米步合 : 50%
日本酒度 : +8
酸度 : 1.6
酒精度數 : 15%
米的旨味與回甘後的清爽俐落，是款能提升料理美味的辛口餐中酒。我們認為此款酒為日本酒的基本、為日本酒愛好者的王道，所以命名為「本流」。
以本社酒米研究會所栽培出的酒造好適米「出羽燦燦」來釀造。長期完全發酵至日本酒度+8。
與淡薄的辛口酒不同，有著柔順旨味、沈穩香氣、以及俐落爽快的口感，是款有著美妙平衡的辛口餐中酒。