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Limited time offer : ⭐︎黒龍⭐︎石田屋&二左衛門

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兩款日本清酒皆有著獨特的釀造特點與風味。首先,「二左衛門」采用袋吊的方式提取,使得其口感更加絲滑細膩,散發著清爽的蜜瓜香氣,味道層次豐富,是一款細膩均衡的美酒,適合搭配海鮮、螃蟹、貝類、刺身或壽司。

其次,「石田屋」作為黑龍酒造的前身,釀造品質備受認同,經過長期低溫熟成後,酒體散發出濃郁的瓜果香味,還帶有熟成白桃、富士蘋果及淡淡的白花香氣,口感清淡細膩,令人難以忘懷。可搭配日式火鍋、鐵板燒或串燒。

這兩款清酒的精米步合都為-35%,適宜飲用溫度為5-15度,選用了兵庫縣特A區山田錦。同時,限量酒款每年僅於11月推出,為清酒愛好者提供了難得的品嘗機會。

黑龍 石田屋 二左衛門 純米大吟釀 720ml (2023.11 套裝) HK$5360/套

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